Свекольник


Чисто дачное блюдо у нас. Картошка вареная, огурец, редиска, вареное яйцо, вареная свекла плюс зелень и сметана. Если удалось найти в продаже свеклу с ботвой или у вас она растет  - можно и ботвинью замутить, эффект тот же.
Ну, и пива стаканчик.

Про каши


Одна - перловая, с тушеными в азиатском стиле (с имбирем, чесноком и кориандром) кабачками.
Другая - кукурузная из  двух разных помолов с тушеными в грузинском стиле  (с орехами, чесноком, кинзой, помидорами и уцхо) баклажанами.

Про прогулку



Есть у нас в городе "крафтовый" пивбар с фентезийным уклоном. Недавно в нем очередной раз были - жена предложила вечером проглться полчаса, в итоге бродили по городу до ночи.
На всех брали "Робоцып" - курочка при картошке, тушеном болгарском перце и острых огурцах.

Collapse )